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Dans un contexte où la consommation mondiale de produits avicoles ne cesse d’augmenter, la filière de l’élevage de volailles se voit confrontée à des défis majeurs liés à la durabilité, à l’éthique animale et à l’innovation technologique. La transparence des pratiques, la réduction de l’impact environnemental et la satisfaction des attentes des consommateurs exigent une

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